ファミリーキャンプに行ってきました。

今シーズン、２回目です。今回のテーマは、「キャンプでバームクーヘンを作るぞ」です。

まずはユーチューブで勉強して、本番に挑みました。

温泉のあるキャンプ場だったので、思わず温泉に行ってしまったので、取り掛かるの遅くなり、夜になってしまいした。

まず、竹を火であぶり、滲み出てくる油をふきます。

バームクーヘンの生地作り

ホットケーキミックスに、バター、牛乳、卵、はちみつをいれて、トロトロしました。少し水っぽいかも

竹に生地をてぬって

焚火で、クルクル回して焼きます。地道です。何回も繰り返します。

結果がこれです。

2時間ほどかけましたが、炭だらけで黒くなってしまいた。わずかながらも、層になっていて、バームクーヘンです、、、きっと。

親子3人で分け合っていただきました。

また、頑張ります。